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Crema Pastelera en Frío

Name: Crema Pastelera en Frío
SKU: CPBF-001
Availability: InStock

¿Dónde comprar?

SKU: CPBF-001 Categoría: Cremas Pasteleras en Polvo Etiqueta: Bakery

Usos: Relleno de tartas, tartaletas, empanadas, crepas, panadería en general, profiteroles, povlova, entre otro

Ventajas

Excelente capacidad para relleno de postres.
Sabor único y consistencia cremosa.
Fácil aplicación.

Alergenos

Este producto es considerado alérgeno al ser elaborado en áreas donde se procesan derivados de trigo(gluten), huevo (albúmina) y leche (caseinatos). Contiene caseína de leche.

Peso	10 kg
Vida de Anaquel	12 meses
Presentación	Saco con 10kg

Colocar 100 g de polvo para preparar crema pastelera en frío en el tazón de la batidora. Agregar 200 ml de leche o agua. Batir a velocidad baja por 1 minuto para incorporar ingredientes, batir 5 minutos a velocidad alta para obtener la consistencia deseada. Una vez preparada la crema, conservar en refrigeración.

Mantenga el envase bien cerrado. Consérvese en un lugar fresco y seco (<25°C). Libre de olores extraños. Alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. No necesita refrigeración