Usos: Churros (español y relleno), capeados (tempura), funnel cake, funnel cake bits.
Ventajas
- Excelente textura.
- Sabor neutro para su uso con ingredientes salados o dulces.
- Ideal para uso en establecimientos y en el hogar.
Alergenos: Este producto es considerado alérgeno al ser elaborado en áreas donde se procesan derivados de trigo (gluten), huevo (albúmina) y leche (caseinatos). Contiene gluten de trigo.
